2020年05月23日

ザ・バーゲンズ家の食卓 料理はメニュー毎に分担制


あまりご飯の画像をアップすることがないのですが・・・




ここ1ヶ月の我が家の食卓によく登場したのが・・・

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カレーうどん

by シュウイチミヤケ

カレーうどん担当は シュウイチミヤケ と決まっています。

レトルトカレーと麺つゆの配合・・・ね

さらにカレー粉を追加するのがこだわりのようです。

カレー粉がきれているとわざわざ買いに行きます。

私だったら買いに行かない。

無かったから、入れなかった。でおしまい。

だが・・・シュウイチミヤケは違う。買いに行く。

食べ物に関する追求が・・・・すごい。



お蕎麦もよく登場します。

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お蕎麦の上に、甘辛く煮た豚バラと長ネギとパクチーを乗っけ

麺つゆをぶっかける!

からの〜、ラー油をたら〜す

豚バラパクチーぶっかけピリ辛蕎麦!

これは、どこかのお店の真似っこ。

お家で再現したのは

シュウイチミヤケ・・・シェフ!



サイドメニューのベーコンとじゃがいもの煮っころがし『ベーじゃが』はわたくしめが作りやした!



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この家はパクチーが大好きか!

またまたパクチーがのっかっています。

これはあれです『ガバオ』

パプリカが無かったので、大根の皮を代用しています。

なので色味が今ひとつ、赤いパプリカとか欲しいところです。

シュウイチミヤケなら、赤いパプリカを買いに走ったでしょう。

ということで、これは私が作りました。

付け合わせは、じゃがいもの千切りしたのをマヨネーズで炒めてブラックペッパーでピリッとな。

常備野菜のじゃがいもさんは便利です。


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最後はおまけ

もやしのナムル

節約メニューです。




いつもいつも写真を撮るのを忘れてしまい。

食べてから気づくという

いや、さらさら写真撮る気がないというか

食べることにまっしぐらというか

今日は、珍しく写真におさめた我が家のご飯でございました。

失礼いたしましたっ!



YouTube、家ライブ『いきなりステージ』お楽しみいただいているみなさま、ありがとうございます。

コメントやいいね。リクエスト。チャンネル登録。メッセージ。

めっちゃ励みになります。

これからもアップして参りますので、是非ご覧ください。


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ポポミも1本だけ出演してるにゃ!




Twitterで#うたつなぎのバトンをいただき演奏しました。番外編。

『O・K』ですか?






posted by bargains at 16:14| Comment(0) | Y.tajima | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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